Maltodekstrin je hidrolizat skroba, što znači da se dobija hidrolizom (razgradnjom) skroba, uglavnom kukuruznog ili krompirskog. Ovaj proces razbijanja skroba rezultira molekulima glukoze različitih dužina, a maltodekstrin se obično sastoji od molekula sa 3 do 20 glukoza. Maltodekstrin se obično javlja kao beli ili bezbojni prah koji je bez mirisa. On je rastvorljiv u vodi i lako se razlaže u pojedinačne molekule glukoze tokom varenja.
Maltodekstrin se može koristiti kao emulgator u formulacijama kozmetičkih proizvoda, pomažući u stabilizaciji emulzija i sprečavanju razdvajanja vodenih i uljnih faza. Deluje kao zgušnjivač u formulacijama kozmetičkih proizvoda, poput krema ili losiona, poboljšavajući njihovu teksturu i konzistenciju. Hidrira kožu zadržavajući vlagu, što ga čini korisnim sastojkom u hidratantnim proizvodima za negu kože. Maltodekstrin se može koristiti kao nosilac za aktivne sastojke u kozmetičkim formulacijama, omogućavajući njihovu bolju penetraciju u kožu i poboljšavajući njihovu stabilnost i efikasnost. Maltodekstrin može dodati određenu teksturu i senzorni doživljaj formulacijama kozmetičkih proizvoda, poput pudera ili maski za lice.
Prilikom primene Maltodekstrin potrebno je poštovati propisanu zakonsku regulativu: Zakone i prateće pravilnike, kako bi se osigurala njegova sigurna upotreba i izbegle potencijalne negativne posledice.
